|
Sat? Van Rundvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 600 gram biefstuk of ossenhaas
voor de marinade: 3 dl kecap manis, 1 el. citroensap, 6 el. knoflookpasta, 1 el. sambal, 6 el. ketumbar, 4 el. komijn
satéstokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng het vlees met de ingrediënten van de marinade. Laat het een uur marineren. Rijg het vlees aan de satéstokjes. Grill de sate tot bijna gaar.
|
|
|